Thưởng thức những hương vị thơm ngon của ẩm thực Campuchia

Ẩm thực Campuchia giữ một bộ sưu tập lớn các công thức nấu ăn cá nhân và hương vị, và một trong những cách tốt nhất để thưởng thức một số món ăn truyền thống nhất, chẳng hạn như chữ Nôm Ban Chok, Lok Lắk và Amok. Bạn có thể tìm đến những người bán hàng rong nhiều người sẽ cung cấp lên một số các loại thực phẩm tươi ngon nhất.

Thưởng thức những hương vị thơm ngon của ẩm thực Campuchia

Mua vé máy bay Vietnam Airlines ẩm thực rau tươi Campuchia

Cũng giống như các nước láng giềng thực phẩm Campuchia chủ yếu dựa vào lúa gạo, ngũ cốc này được tiêu thụ trong mỗi bữa ăn từ bữa ăn sáng để tráng miệng. Campuchia được hưởng lợi từ một dòng của cá tươi như sông Cửu Long cắt qua đất nước và chủ yếu ảnh hưởng đến sự lựa chọn thực phẩm..

Trong một sự hợp nhất của hương vị từ Thái Lan và Ấn Độ, Campuchia chính là yếu tố thứ hai để tạo ra hương vị mãnh liệt với các loại thảo mộc và gia vị. Trong một sự hợp tác phức tạp của hương vị, người dân Campuchia đã tạo ra một sự pha trộn của các loại gia vị gọi là kroeung, là một loại thảo dược tạo thành từ nhiều thành phần khác nhau bao gồm sả, nghệ, thảo quả, đinh hương, hoa hồi, gừng, riềng, tỏi và lá chanh, cũng như các thành phần khác có nguồn gốc từ đất nước. Hương vị thơm của hỗn hợp này là đặc trưng của ẩm thực Campuchia và làm cho nó khác với các nước láng giềng như Thái Lan.

Hủ tiếu

Ở Campuchia bạn sẽ tìm thấy một loạt các món ăn truyền thống, nhưng thành phố này nổi tiếng với các món hủ tiếu. Hủ tiếu bao gồm nước lèo này được làm từ nước với xương cổ thịt heo với rau diếp tươi, hành lá và giá đỗ. Ngoài ra còn có các loại thịt như thịt bò hoặc tôm, tại thủ đô Phnom Penh, món ăn là đặc biệt phổ biến với các thành phần bổ sung.

Canh chua

Món canh chua hấp dẫn chứa nhiều thịt bò mềm và thịt bò thịt viên, món ăn nổi tiếng với hương vị tinh tế mà phức tạp của nó. Nhà hàng Malis tại Phnom Penh phục vụ một số ít các biến thể khác nhau của hủ tiếu, các món từ thịt bò với một hương vị phong phú hơn so với những nhà hàng khác. Đặc biệt hãy thử món canh chua ngon tuyệt này nhé.

Amok

Siem Reap ở Tây Bắc Campuchia nằm trên các cạnh của Hồ Tonlé Sap, đó là hồ nước ngọt lớn nhất Đông Nam Á và cung cấp khu vực với một mảng thơm ngon của cá nước ngọt và hải sản. Nổi tiếng với các món ăn chất lượng cao, Siem Reap tự hào có một lựa chọn các món ăn dựa trên cá, phổ biến nhất trong số đó là Amok. Món này là một trong những món ăn nổi tiếng nhất ở Campuchia với một quả dừa chứa sốt cà ri có riềng và cá và được hấp chín trong lá chuối. Amok Trey đặc biệt được cho là món ăn phổ biến nhất trong cả nước. Amok cũng có thể ăn với thịt gà hoặc rau và được phục vụ một cách khéo léo trong vườn Tangram của nhà hàng tại Siem Reap.

Cua sốt tiêu

Món này gồm cua được xào với hạt tiêu xanh, ăn kèm với nước sốt ớt xanh và thường được trang trí với hành lá. Cua thường được đánh bắt từ Vịnh Thái Lan, một trong những nhà hàng tốt nhất ở Kep, phục vụ món cua này là nhà hàng Kimly, mà nằm trên chợ Cua Waterfront.

Thông tin vé máy bay đi Campuchia hãng Vietnam Airlines

Vé máy bay đi Campuchia của hãng Vietnam Airlines có đường bay thuận lợi nên được rất nhiều khách hàng đặt sớm. Bởi vậy bạn hãy lên kế hoạch và mua vé máy bay đi campuchia sớm để được giá tốt nhất. Đại lý VinaJet là đại lý vé máy bay cung cấp những tấm vé máy bay chính thức của hãng Vietnam Airlines, đại lý cam kết mang đến cho bạn những tấm vé máy bay giá rẻ nhất và hành trình tốt nhất. Nhanh tay liên hệ 0931.309.515 / 0931.309.525 để mua vé.