Đặc sản Quảng Bình dân dã mà ngon miệng
Du lịch Quảng Bình giờ đây là điều tuyệt vời khi bạn vừa có thể thăm thú những kỳ quan thiên nhiên đẹp mê hồn, đắm mình trên bãi biển Nhật Lệ thơ mộng, và đặc biệt là cơ hội nếm thử những món ăn nhớ mà chỉ cần thưởng thức một lần là sẽ mãi không quên.
Còn chờ gì mà không nhanh chân đến đại lý Vietnam Airlines gần nhất để có một cuộc hành trình đầy thú vị đến Quảng Bình với tấm vé đi Đồng Hới Vietnam Airlines.
Thưởng thức ẩm thực luôn là điều không thể thiếu nếu bạn muốn có một chuyến du lịch hoàn hảo. Đến Quảng Bình ăn gì? Hãy cùng Vietnam Airlines tham khảo một số món ăn hấp dẫn sau đây:
Bánh xèo Quảng Hòa
Bánh xèo Quảng Hòa là một món ăn đặc sản mà khi ai đến Quảng Bình đều phải thử một lần. Bánh được làm bằng gạo đỏ, hoa văn nổi đều, đơn giản nhưng phải đủ các món kèm theo: cá chuối, bánh đa, nộm, rau sống và nước chấm thì mới thấm hết được cái vị ngon của bánh này.
Ăn bánh xèo ngon nhất là khi vừa tráng xong, tráng tới đâu ăn tới đó. Cầm miếng bánh trên tay và cảm nhận được sự nóng hổi của mùi thơm gạo lứt thì thật không thể nào ngừng gọi thêm những dĩa bánh khác.
Khoai deo
Khoai deo ở Quảng Bình khá nổi tiếng. Với cái nắng chói chang cộng thêm hơi nước từ biển thổi vào mà nơi đây đã cho ra khá nhiều loại khoai ngon tuyệt vời, nổi bật trong đó là khoai deo.
Người dân Quảng Bình chế biến khoai deo từ loại khoai lang đỏ trồng trên đất thịt, đem đi luộc rồi cắt thành từng lát và phơi khô.
Khoai deo còn được người ta gọi với cái tên sâm đất vì hình dạng giống như củ sâm, lại chứa nhiều dưỡng chất. Khoai deo giờ đây đã trở thành món ăn hấp dẫn của nhiều tầng lớp và nếu đến đây bạn đừng quên thưởng thức nhé!
Cháo canh
Có lẽ cũng như phở với người Hà Nội, cháo canh gắn bó với người dân Quảng Bình như một món ăn không thể thiếu vào mỗi buổi sáng vậy.
Tuy nhiên, bạn sẽ khó tìm món này hơn vì cháo canh không bày bán nhan nhản như phở Hà Nội mà được chọn lọc bởi những cửa hiệu uy tín hay những thực khách sành sỏi. Nhìn vào tô cháo, bạn sẽ cảm nhận được tính cách người Quảng Bình mộc mạc, chân chất.
Sợi mì to và dày chứ không mềm, mỏng như bánh phở, cùng với nước dùng nhiều và có màu vàng ươm của thịt cua. Trong tô cháo canh có sự kết hợp của cá, tôm, thịt nạc, cá lóc, hành, ngò,…tạo nên một thức ăn tuyệt vời.
Lẩu cá khoai
Lẩu cá khoai hay còn gọi là cá cháo được bán rất nhiều tại hầu hết các quán ở Đồng Hới. Chỉ cần nhìn tô cá đã ướp gia vị mang ra để trên bàn thôi là bạn đã thấy phát thèm rồi.
Từng khúc cá trắng nõn nà, mũm ướp với các loại gia vị bình thường như muối, ớt, bột ngọt và thật nhiều nén được cắt mịn cả lá và củ nhỏ. Cá phải thật tươi thì mới tạo ra được nồi lẩu tuyệt ngon. Nước lẩu gồm các loại như cà chua, chua me, măng chua, khế, nấm, dưa cải,…
Mua vé đi du lịch Đồng Hới của Vietnam airlines ở đâu?
Hiện nay có nhiều cách để bạn sở hữu những chiếc vé máy bay đi Đồng Hới Vietnam airlines tốt nhất, bạn có thể liên hệ tới phòng vé Vinajet phủ khắp cả nước hoặc đặt vé dễ dàng trên website VIETNAMAAIRLINES.com. Đồng hành cùng Vietnam Airlines, bạn sẽ có một chuyến du lịch tuyệt vời nhất.