Ẩm thực Indonesia có đặc biệt với đầy đủ hương vị

Tuy được mệnh danh là thiên đường du lịch biển đảo nhưng Indonesia không chỉ có những món ăn hải sản mà còn nổi tiếng về nền ẩm thực được đánh giá là vô cùng đa dạng. Du khách khi mua vé máy bay đi Indonesia thì không thể quên thưởng thức những món ăn độc đáo, mới lạ và ngon miệng ở đất nước này.

Ẩm thực Indonesia có đặc biệt với đầy đủ hương vị

1. Món cá ướp cay

Trong những món hải sản ở đảo thiên đường Bali thì đây là món ăn khá được ưa chuộng.  Nó nổi tiếng bởi vị cay đậm đà và nồng nàn tạo nên một phong cách ẩm thực đặc trưng riêng. Loại cá thường được dùng để chế biến món này chính là cá hồi sau khi được làm sạch thì sẽ ướp với lá thơm và tiêu để cá được thơm, và tất nhiên không thể thiếu bột ớt rất cay. Bỏ thêm ít gia vị rồi ướp trong khoảng 20 phút thì cá sẽ ngấm hơn. Có nhiều cách để chế biến như sốt hay chiên nhưng ngon nhất vẫn là nướng. Khi  nướng thì cá sẽ tỏa ra mùi thơm hấp dẫn mà ít du khách nào cưỡng lại được.

2. Mì xào Java

Mì xào luôn là món ăn ưa thích không những của người dân Indonesia mà còn của những du khách mua vé máy bay đi Indonesia du lịch. Món mì không những lôi cuốn bởi hương vị của nó mà còn bởi đây là loại ngũ cốc đặc trưng của đất nước này. Có nhiều loại mì làm từ các ngũ cốc khác nhau như gạo, nếp, đậu nành, đậu xanh… Mì được xào cùng các loại rau củ quả để tăng thêm vị ngon, các sợi mì mềm dai vừa ăn mang lại cảm giác thấm đậm trong miệng. Một điều bạn phải chú ý nữa là khi ăn mì xào là phải kèm với các loại nước chấm truyền thống của ở Indonesia.

3. Thơm ngon “nhức cả răng” với Bekek Betutu

Là một đặc sản nổi tiếng ở Indonesia khá giống với món “vịt quay Bắc Kinh” của Trung Quốc nhưng món Bebek betutu không phải chế biến theo kiểu quay mà là vừa hầm vừa rán. Điều làm cho món ăn này khác với ở Bắc Kinh đó là thịt vịt được bọc trong lá chuối và thêm nhiều loại rau, gia vị khác cho thơm. Từ những khâu chọn lựa nguyên liệu cho đến chế biến khá kỹ càng đã làm nên vị ngon đặc biệt của món ăn. Vịt phải khoảng 6 tháng tuổi và được nuôi trên đồng ruộng, sau khi làm sạch thì đem hầm 10 tiếng đồng hồ để xương và thịt vịt mềm ra mà vẫn không bị nhão. Tiếp đến người ta sẽ vớt vịt ra để ráo nước rồi mới đem rán đến khi giòn thì món ăn mới ngon hơn.

4. Cơm chiên Nasi goreng

Khi mua vé máy bay đi Indonesia du lịch thì bạn chắc chắn sẽ được giới thiệu món ăn này. Thực chất đây chỉ là món cơm chiên được dùng với các món khác như rau, nước sốt… nhưng lại mang lại một hương vị khó quên. Đó là do cơm được chiên cùng với trứng và tôm nhưng có thêm vị đặc trưng là me và ớt.

 5. Tempeh

Cầm tấm vé máy bay đi Indonesia du lich thì thưởng thức món bánh này là một lựa chọn tuyệt vời. Bởi đây là một món ăn rất phổ biến và nổi tiếng ở đây. Nguyên liệu được dùng để làm món bánh là đậu nành và bột gạo khi đã lên men. Cách chế biến đó là chiên giòn. Để làm phong phú thêm hương vị phục vụ thực khách thì họ cũng biến đổi Tempeh theo nhiều khẩu vị như Tempeh với salad, Tempeh Burgers.

Mua vé máy bay Vietnam Airlines đi Indonesia ở đâu?

Khi thưởng thức nhiều món ăn đặc sản ở Indonesia bạn sẽ  không thể bỏ lỡ khi bạn có dịp đặt chân đến Indonesia. Cùng những món ăn nổi tiếng ở Indonesia này giúp bạn được khám phá nét độc đáo và tinh tế trong đời sống của người dân Indonesia. Vậy còn chần chừ gì nữa mà không mua ngay vé máy bay đi Indonesia tại đại lý Vinajet qua số hotline 0931.309.515 / 0931.309.525 để tự mình khám phá du lịch Indonesia.